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商品説明
2016年11月~2019年9月まで開講の第2期の基礎レシピです。
①魚料理(1)
鯖のみそ煮、いかと里芋の煮物、ほうれん草のごま和え、わかめとねぎのおみそ汁
②魚料理(2)
鯵フライ~タルタルソース~、かぼちゃの煮物~そぼろあん~、たこときゅうりの三杯酢、豚汁
③肉料理(1)
豚のしょうが焼き、きんぴらごぼう、なめこと豆腐のおみそ汁、鍋炊きごはん
④肉料理(2)
から揚げ、ポテトサラダ、ひじきの煮つけ、大根とお揚げのおみそ汁、炊き込みごはん
⑤洋食(1)
オムライス~手作りトマトソース~、グリーンサラダ~フレンチドレッシング~、クラムチャウダー
⑥洋食(2)
海老マカロニグラタン、手作りチキンナゲット~マスタードソース~、コールスローサラダ
⑦和食(1)
親子丼、水菜とじゃこのサラダ~和風ドレッシング~、大根のゆかり漬け、せん切り野菜のお吸い物~沢煮椀~
⑧和食(2)
肉じゃが、ぶりの照り焼き、卵焼き、小松菜の煮浸し、ごはん
⑨中華(1)
五目炒飯、ジューシー焼き餃子、中華風かき玉スープ、チンゲン菜の塩炒め
⑩中華(2)
麻婆豆腐、揚げ春巻き、青椒肉絲(チンジャオロースー)、春雨中華サラダ
(11)おもてなし(1)
ハンバーグ、温野菜サラダ~サウザンアイランドドレッシング~、コーンポタージュスープ、ライス
(12)おもてなし(2)
ボロネーゼ、ヴィシソワーズ、サーモンとほたてのレモンマリネ
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書き込み無し
厚紙レシピではありません
6万円越えの契約レシピです。
【クリアファイル有り・ラクマパック】8,500円
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他にもレシピを出品していますのでご覧下さい。
→#ひまわりレシピ一覧
2013年〜のバリエーション(セレクト)、基礎(1~4期全て)、マスター、習得、ございます。
(未出品はコメント下さい。)
商品情報
› 本
› 料理/グルメ